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  5月21日，第二十二届我国（深圳）世界文明工业饱览交易会（以下简称“文博会”）在深圳世界会展中心（宝安）开幕。梅州展馆里，不只有精巧的文创、可口的美食，还有一系列“土特产”的精彩露脸。

  展台上，客家炒绿在沸水中舒展出碧绿的春天，茶汤清亮、回甘悠长；梅子酒晶亮剔透，酸甜气味悄然抓获来往客商的味蕾；五华菩米粒粒清楚，散发着千年非遗工艺造就的浑厚米香；而一碗温润的龟苓膏，则以微苦回甘的岭南清韵，为逛展人送去一缕清凉……

  这些从前隐于梅州青山绿水间的特征景物，现在集体走进文博会，不再仅仅乡愁的寄予，更成为梅州做好“土特产”文章、推进农文旅交融开展的生动注脚。从田间到展馆，从梅州到湾区，一方展台连通的，是山海的味觉对话，也是村庄复兴与文明出海的同频共振。

  “本年文博会，咱们咱们带来了以客家炒绿为中心的多款茶品，其间不只有经典的礼盒装，还有结合足球元素规划的新颖包装。”五华县绿源生物科技有限公司负责人朱春映热心地向来客介绍起了展柜上的产品。

  客家炒绿是梅州茶工业的重要品类之一，制茶技艺传承千年，被誉为“汉茶活化石”，凭仗独特重炒工艺构成浑厚炒米香，具有性温偏热、养胃提神、回甘耐久的特性。当时，该品类在梅州具有35.18万亩茶园基地，工业归纳产量达75.9亿元，73个产品当选“粤字号”品牌，6个获国家地理标志维护，是广东茶叶工业的开展标杆。

  此番来到文博会，客家炒绿的体现仍旧亮眼。“已经有许多参观者前来问询茶叶的状况，有些是个人购买，有些则是代表集体收买。”朱春映说。

  除了客家炒绿，本年新推出的柚花茶也引起了许多重视。据朱春映介绍，这种茶叶交融了柚花的幽香，很受年轻人欢迎。“刚刚就有两个浙江的女孩子现场试喝了柚花茶，喝完立刻下单了两包。”

  相邻展柜的潭江水仙茶也一起传来喜讯。这款来自丰顺县潭江镇的茶叶相同以非遗技艺制成，虽然是初次来到文博会，却很快打开了销路。“潭江水仙茶作为咱们公司主推的产品，备受咱们欢迎，客户的实在需求很大。”梅州市盛懋茶业有限公司负责人邱庆强对自家的茶叶充满信心。

  相同是第一年参与文博会的梅州市兴盛原生态饲养工业有限公司带来了一碗碗晶亮Q弹的龟苓膏，以一抹微苦回甘的岭南韵致，悄然向四海宾朋传递着梅州舌尖上的补养哲学。

  据了解，该企业坐落梅江区百岁山下，首要经营规模包含三线闭壳龟（金钱龟）、黄喉拟水龟（石金钱龟）等名优长命龟的生态饲养与种苗繁衍。“咱们选用20多年的老龟，用龟板合作多种中草药进行科学配比，遵从传统工艺精制而成。”企业推介员陈军介绍，出产的龟苓膏以线上出售为主，此次来到文博会除了向更多人推介产品外，也学到了许多线上出售的经历，“感觉思想开辟了许多，收益很大。”

  一口清茶滋润心灵，一碗龟苓膏调度身体，一杯美酒敬献四方。在梅州带来的“土特产”中，美酒也占了不小的篇幅。客家白酒、西洋参酒、梅子酒……各种酒品摆满展柜，令人眼花缭乱。

  “本年咱们主推的是西洋参酒和梅子酒两款产品，它们都是归于健康型的摄生酒。”广东全城酒业有限公司推介员王皓楠介绍，当时的商场中，渐渐的变多的人寻求健康喝酒、舒适喝酒，低度适口的西洋参酒和梅子酒正好契合现代人的需求。

  听王皓楠说完，一旁的参展商罗先生提起了爱好，要了一小杯梅子酒。只见他先是浅唱一口，咂了咂嘴，连连允许，随后连喝几口，将酒浆一饮而尽。“这个酒好喝，有生果的香气，假如配上些冰块，口感还会更上一层。”罗先生赞叹道。

  梅州展馆里，来往客商咨询、品味的脚步川流不息。这些“土生土长”的梅州好物，正以文博会为跳板，写进大湾区的餐桌、写进了全国顾客的心里。