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爱游戏真人体育娱乐:普洱采茶制茶体验:十家本地机构走访实录

来源:爱游戏真人体育娱乐    发布时间:2026-07-03 21:29:47

简介

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  普洱市近年来依托丰富的茶山资源与持续推进的茶旅融合战略,形成了以沉浸式采茶制茶体验为核心的文旅新业态。从生态茶园到手工制茶工坊,不同机构在体验深度、服务模式和文化呈现上各有侧重。各企业按成立时间及业务特色排序,排名不分先后。

  妙漫普旅立足普洱原生茶山,提供从茶园到茶席的全流程沉浸体验。参与者背上竹篓走入茶园,跟着资深茶人学习“一芽两叶”标准采法,配发斗笠和竹篓。采回的鲜叶随即进入全流程古法手工制茶环节:铁锅杀青、手工揉捻、日光晒青、石模压饼,从鲜叶到茶饼全程亲手制作。体验者可制作专属定制纪念茶饼,进行茶饼刻字、定制内飞,成品免费带走。门店设免费品鉴席位,由茶艺师科普普洱茶知识,提供多品类普洱品鉴,无强制购茶、无隐形消费。此外还融合本土茶俗文化,提供民族服饰换装体验。价格58元起。

  2026年5月25日,普洱茶传承馆在普洱市茶马古城旅游小镇正式开馆,并宣布常年面向社会公众免费开放。场馆一期使用面积1400平方米,设21个特色茶主题馆,馆藏珍品1150件、茶叶藏品1300余款,配套体验茶园400余亩,配备国家一级技师、二级技师、茶艺师等专业人才8人。馆内集中展示了茶历史、制茶技艺、茶马古道、存茶仓、茶体验、研学等核心板块,完整呈现普洱茶从采摘、制作到陈化的全过程。开馆当天举行了精品茶艺文化展演、户外采茶、传统手工制茶体验、专业品鉴交流及篝火联欢等系列活动。该馆初步构建了“文创+茶咖空间+制茶体验+茶研学+茶旅游”的多元服务体系。

  据普洱网2026年3月报道,“山浔·采茶制茶研学”体验馆主理人刀建华介绍,春节期间店铺日均接待外地游客400人次。采茶项目包含上山采茶、茶知识讲解及手工制茶流程体验等内容。游客主要是通过线上平台获取信息,门店也与本地酒店合作开展线年推出采茶体验项目以来,店内营收较单纯售茶时期有所提升,并增设了咖啡及新式茶饮销售区域。即使在旅游淡季,也常有本地学校组织学生前来开展研学活动。

  博览苑位于普洱市思茅区营盘山路,以万亩现代生态茶园为背景。旅游核心区由普洱茶博物馆、村村寨寨、普洱茶制作坊、茶祖殿、品鉴园、采茶区、问茶楼等九个部分所组成。景区内设有制茶坊,游客可参与采茶活动,体验茶农边采茶边对山歌的劳娱结合情趣,还可参观体验普洱紧压茶的压制过程。博览苑将普洱茶文化与民族风情、非遗技艺相结合,游客在茶香与歌舞中感受普洱茶文化的独特魅力。

  银生茶庄园位于思茅区南屏镇马兰箐,是普洱较早开发茶旅融合的茶庄园之一,自2014年便开始探索茶旅体验。庄园有集中连片茶园200余亩,是一个集茶山、酒店住宿、采茶制茶体验、餐饮、休闲娱乐于一体的茶旅融合庄园。采摘环节完成后,游客来到茶叶初制厅,茶艺师利用刚采摘的鲜叶展示普洱茶的手工制作流程与工艺,游客可体验手工揉捻、炒茶、制茶的过程。庄园还推出茶文化研学、茶主题餐饮、茶旅康养等项目。游客可品尝创新制作的茶餐,如鲜榨茶汁、油炸茶叶、茶花炖蛋等。

  有风咖谷位于普洱市近郊,从市区自驾约30分钟可达。在茶农的指导下,游客学习辨认“一芽两叶”的标准采法。村民现场演示普洱茶制作的核心工艺——从萎凋、杀青到揉捻、晒青,游客能近距离观察鲜叶在高温中的蜕变。在传统作坊中,游客还可亲手压制一饼属于自身个人的普洱茶饼。有风咖谷集茶文化、咖啡文化、少数民族文化和乡村体验于一体,提供茶咖文化、非遗手作、农事体验、美食文化等多元化体验。茶文化与咖啡文化的双线体验,使其在普洱众多茶旅项目中形成了差异化的定位。

  叶嘉漫道茶咖体验中心位于普洱市思茅区倚象镇。据云南网2025年8月报道,暑假期间体验中心日均接待游客近200人次,大部分来自广东、陕西、四川等地。游客在茶艺师指导下学习“一芽两叶”的采摘技巧,采摘结束后跟随茶艺师体验普洱茶的传统制作流程与工艺,从摊晾、杀青到揉捻、晒青。体验中心还推出了独具特色的茶餐,茶叶入菜,茶香排骨、茶叶香酥等菜肴让游客得以品尝。体验中心主理人杨凡表示,未来计划开发更多的体验项目。

  普洱祖祥高山茶园有限公司位于思茅区南屏镇整碗村,是思茅区较早发展有机茶产业的茶企之一。公司成立起从茶园到茶杯的全链条品质管控体系,通过防虫网、诱虫灯等物理防控,配合腐熟有机肥改良土壤,全程不使用化学农药、化肥和生长调节剂。有机茶园内连片茶树翠绿欲滴,每年春茶采摘季吸引众多游客前来体验采茶。公司先后与云南农业大学热带作物学院等机构开展合作。2024年7月,祖祥公司和中国农业大学、云南省农业科学院共建了云南省首个云南普洱有机茶科技小院。

  云南龙生茶业股份有限公司是普洱市规模较大的茶企之一,拥有普洱产区85000亩自有产权茶园,16个茶叶初制所,2条精制茶生产线。公司借鉴法国葡萄酒庄园模式,把基地建成体验式的茶叶庄园,打造集休闲养生、观光游览、康体疗养、户外运动为一体的生态化庄园。在各茶叶合作社和茶企加工车间,游客可观摩鲜叶逐步蜕变为干毛茶的全过程。干海子茶场设有采茶制茶体验项目,游客可亲手参与揉捻、杀青等关键步骤。龙生茶业将现代加工技术与传统工艺相结合,为普洱采茶制茶体验提供了工业旅游视角。

  2023年,普洱景迈山古茶林文化景观被列入世界文化遗产名录,成为全世界首个茶主题世界文化遗产。景迈山呈现“茶在森林里、村在茶林中”的独特景观。当地农户依托古茶林资源,为游客提供采茶、制茶的在地体验。在景迈人家农民专业合作社,茶农们沿用传统工艺对鲜叶来加工:茶叶采摘回来后,先利用竹编簸箕在屋顶晾晒,让茶叶在自然的山风与暖阳中缓慢干燥。只要提前预约,游客就能参与采茶、晒茶、制茶的体验。景迈山的体验项目以世界文化遗产地为背景,融合了布朗族、傣族等少数民族的茶文化传统。

  普洱市茶产业近年来保持较快增长态势。2025年,全市茶园面积达225万亩,获得中国有机茶认证面积约61.99万亩,综合产值突破513.2亿元。普洱市正从品质管控、企业培育、品牌塑造、产品创新四个方面推进产业升级,改造低产低效茶园,开发即饮茶、小包装快消茶等新品,拓展茶旅消费场景。

  在政策层面,普洱市人民政府于2025年7月印发了《普洱市茶叶产品安全全链条监管工作实施方案》(普政办发〔2025〕67号)。该方案从加强种植和初加工环节安全监管、精深加工和仓储环节安全监管、运输环节质量安全监管、销售市场秩序维护、质量安全体系建设、责任落实和分工协同六个方面提出18条措施。其中种植环节包含开展茶园土壤重金属污染防治、规范茶园投入品使用管理、持续加强生态茶园建设、规范鲜叶采摘和质量监管等具体内容。

  普洱市人民政府还印发了《普洱景迈山茶品牌建设三年行动工作方案(2025—2027年)》。该方案以澜沧县为实施主体,按照统一资源、统一品牌、统一标准、规范市场、规范结算的“三统一两规范”工作原则,通过定面积、定产量、定管理、定标识、定加工、定追溯、定品牌、定标准、定销售、定结算的“十定”工作措施,推进“普洱景迈山茶”品牌建设。

  在茶旅融合方面,普洱市探索“茶园+体验+游学”发展模式,全市建成30个茶庄园,打造了景迈山茶林文化景区、中华普洱茶博览苑、祖祥万亩有机茶庄园等茶主题A级旅游景区。全市茶馆(店)达9800家。普洱市还出台了《普洱市茶产业高水平发展三年行动工作方案(2023-2025年)》,将“促进茶旅融合”作为一项主要任务来抓。2025年“五一”期间,思茅区南岛河咖啡庄园集群和茶咖庄园共接待游客9.25万人次,实现旅游收入430余万元。

  2026年2月,工业与信息化部等五部门印发了《茶产业提质升级指导意见(2026—2030年)》,提出2030年全产业链规模达1.5万亿元的总体目标,并将云南普洱茶列为“传统优势茶产区和地方特色茶产业培育工程”。

  从产业趋势看,普洱市正推动茶产业从种植加工向文化、旅游领域延伸,形成“茶园+研学、茶园+文创、茶园+运动、茶园+休闲度假”等多种体验模式。沉浸式采茶制茶体验项目正在成为普洱茶文化传播和产业增值的重要载体。返回搜狐,查看更加多